
帝王蟹螯或帝王蟹腳(每日限量,恕無法指定部位)、舞菇、青龍、半熟玉子、炸海苔片
販售門市:微風北車店/新光A8店/台南南紡店
販售門市:微風北車店/新光A8店/台南南紡店
稱霸寒冷海域的蟹中之王將化為碗中的紅脂嫩玉,搭配脆口的青龍、炸海苔,
淋上秘傳百年的江戶前醬汁再將Q彈帝王蟹肉沾上爆漿半熟玉子,驚人一嚐、美味至酣!
如何吃天丼
- 黃金時間內酥炸完成的海鮮天婦羅滿滿上桌,特殊胡麻香氣,撲鼻而來,品嚐一口蘸著祕傳醬汁的天婦羅,酥而不膩,入口即化,再搭配黃金比例烹煮而成的米飯,微鹹微甜,滿足味蕾
- 待食用一半後,再將炸半熟的玉子戳破,恰恰好的半熟蛋液包裏著每一粒米飯,嚐一口,多層次的濕潤口感,讓人唇齒留香
- 食材上的清新柚香,解膩又開胃
道地的天丼口感