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【金子半之助春節營業時間】詳細資料 -
窩客島-海鮮控一定要吃到！人氣天丼金子半之助推出高CP值「海膽天婦羅套膳」，每日限量20份搶攻海鮮控的心。海鮮控一定要吃到！對於愛吃海鮮的老饕來說，不管是龍蝦、生魚片或蝦子，只要能夠大口品嘗到新鮮的海味就是最幸福的事，這次號稱是日本第一天丼的「金子半之助」特別引進來自日本北海道的馬糞海膽，以職人的手法打造出台灣市面上少有的「海膽天婦羅」，準備搶攻海鮮控的心。
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工商時報-金子半之助「海膽天婦羅御膳」 5/22台灣搶先全球上市「海膽天婦羅御膳」展現多層次美感，一次盡享天婦羅麵衣的海膽、雞肉、鳳尾蝦、半熟玉子等，匯聚海味、肉類、野菜的天婦羅滿盛；另外，再沾以增添甜味的特製鹽及日式蘿蔔泥，搭配一口池上冠軍白米，風味層次極盡滿足!
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聯合新聞網-一口吃5瓣「現炸海膽」！金子半之助「海膽天婦羅」滿嘴都是濃郁海味本次金子半之助特別赴日學習天婦羅「棒炸」的油炸技巧，以每日由日本空運來台的北海道馬糞海膽為主角，每卷取4～5瓣以紫蘇葉包裹，再沾上麵衣油炸，食用時搭配特製鹽，可嘗得到海膽濃郁的豐醇海味以及紫蘇葉的清香。